• 29 ноября, 09:00 Алматы

Ресторанный Саммит 2017

 

29 и 30 ноября 2017 года в Алматы пройдет первый казахстанский Ресторанный Саммит 2017.

 

Цель: развитие ресторанного рынка и бизнеса в Казахстане.

 

Организатор: Расул Касымбеков – основатель SD Uniforms – компании по пошиву профессиональной одежды, бренда Chef Star (одежда для HoReCa) и журнала для рестораторов Avocado.

 

 

«Не у всех наших коллег-рестораторов есть время и возможности уезжать за рубеж на концеренции и мастер-классы. Я напрямую заинтересован в развитии рынка и создал такие возможности здесь. Казахстан находится на стыке двух культур – европейской и восточной и имеет все возможности стать своеобразным хабом, в том числе и в ресторанном бизнесе. Наш бренд профессиональной одежды Chef Star уже стал международным, его носят в США, в европейских странах, в России и Израили. Следующий шаг – представить Казахстан как площадку для встречь и развития рестораторов Европы и Азии. Для этого мы везем спикеров из разных стран с хорошим бэкграундом, они будут делиться опытом. Также Саммит – платформа для нетворкинга и встреч инвесторов и рестораторов», - отмечает Расул.

 

Среди спикеров Саммита – зарубежные рестораторы, приглашенные в Казахстан организаторами:   

 

- Арам Мнацаканов, ресторатор, шеф-повар и телеведущий. Основатель проектов Probka (Санкт-Петербург, Москва), Рыба на даче, Рыба, Jerome и ресторана MINE в Берлине. С 2011 года телеведущий  реалити-шоу "Адская кухня" в России и Украине (формат шоу Гордона Рамзи Hell's Kitchen).

 

- Лана Баду, ресторанный маркетолог.

 

- Иван Шушканов, директор по организационному развитию в сети баров Cuba Libre

 

- Стефан Брег, директор по стратегии Keane Brands

 

- Павел Поцелуев, со-владелец Steak@Home

 

- Сергей Леонов, основатель «Sergio Leone» и бренд шеф «Хлеб Насущий»

 

- Виталий и Максим Кононыкины, основатели «Restobar Group»

 

- Антон Мартопляс, Лучший бармен Белорусии, в топ-3 барменов СНГ по версии Bar proof

 

Саммит интересен для рестораторов и тех, кто хочет ими стать, инвесторов и топ-менеджеров в ресторанной сфере.

 

Узнать больше о Саммите и купить билеты:

 

www.resto-summit.kz

www.facebook.com/rbsint

>

Комментарии к мероприятию (0)

чтобы оставить комментарии.